El derecho al mercado semanal fue otorgado por Jaime II
el 18 de julio de 1294. Esto posibilitó aquellos primeros mercados medievales, con una área de encuentro, de intercambios de mercancías y de contratos.

En 1417,el rey Alfonso el Magnanimo reconoció el mercado semanal de Guimerà y, a petición de los prohombres del pueblo, cambió el día de celebración del miércoles al martes, para que no coincidiera el mismo día que el mercado de Verdú.

La Semana Medieval es un evento de carácter social y cultural, dónde se ofrecen diferentes espectáculos callejeros dentro de un escenario de ambientación rural y medieval. Música ambiental, puestos de venta , desfile de personajes dónde participan todos los guimeranenses.

Se celebra a mediados de agosto

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