El Mansolea esta situado en la localidad de Pimiango cerca de las Cuevas del Pindal (Ribadedeva), en un entorno paisajístico de gran belleza de Asturias.

El Mansolea en Pimiango es la "perla de Asturias", ya que ofrece unas fascinantes vistas de los picos de Europa tales como el Naranjo de Bulnes, también conocido por los habitantes de la zona como picu "urriellu", y zonas de costa como el Bufón de Tronia y el Regolgueru que se pueden apreciar desde el Mirador del Picu, además de las zonas de interés turístico como las afamadas Cuevas del Pindal, el Museo de la Prehistoria, El Faro y la Ermita de San Emeterio, y el increíble Monasterio de las Ruinas de Tina.

Dispone de un comedor amplio, tranquilo, moderno y elegante con capacidad para 100 personas donde se puede degustar las especialidades del cheff como el famoso bacalao al queso cabrales y el arroz caldoso con bogavante. También podrá saborear los excelentes entrantes y las carnes asturianas de primera calidad.
El Mansolea realiza también cenas de empresa, menus para grupos, y otras celebraciones.